Die Weinmacher

		Hans-Friedrich Kitzer Weinbautechniker, Winzermeister und Betriebsleiter des Weingutes. Er begann noch während seiner Ausbildung mit der Flaschenwein-Abfüllung. Seine Vorlieben sind, so wie es seinem eigenen Naturell entspricht, junge, frische und spritzige Weine.
		Tobias Dominik Kitzer Seit 2005 ausgebildeter Weinbautechniker, dessen Steckenpferd es ist Erfahrungen im Ausland zu sammeln, zum Beispiel USA und Südafrika. Die Vorlieben von Tobias liegen in der Weinbereitung. Schonender und typgerechter Ausbau der einzelnen Weine liegen ihm am Herzen. Tobias liebt schwere und ausdrucksvolle Rotweine.
		Björn Friedrich Kitzer Seit 2006 ausgebildeter Weinbautechniker. Er hat wie sein Vater und sein Bruder das Hobby zum Beruf gemacht. Er gewann 2005 den Bundesentscheid des Berufswettbewerbs im Weinbau und setzte sich gegenüber 500 Mirbewerbern erfolgreich durch. Björns Haupt-Augenmerk liegt bei der Pflege der Weintrauben noch am Stock im Weinberg. Er ist ein Freund von Riesling- und Burgunderweinen. Spritzige Weine.
		Julian Christopher Kitzer Auch er bleibt dem Wein treu. Nach seinen Vorpraktika in Frankreich und Australien studiert er seit Oktober 2010 Weinbau und Oenologie in Geisenheim.
		Ilse und Wilhelm Kitzer Sie sind das beste Beispiel dafür, dass lebenslanger Weingenuss körperlich, sowie geistig gesund hält und verbindet. Durch ihre unermütliche Arbeit und innovatives Handeln legten sie den Grundstein für unser heutiges Weingut. Wie auch früher im typischen gemischt-Betrieb mit Pferden, Kühen und Schweinen kümmern sie sich heute noch um das Wohl der Hühner, Katzen und Rehe.Trotz ihres bemerkenswerten alters sind sie immer zur Stelle. Egal ob es um das tägliche Mittagessen geht, oder die Betten im Gästehaus zu machen sind. Sie stehen uns mit Rat und Tat beiseite.